Dinerkaart

Om mee te beginnen en soepen

  • Tomatensoep
    € 5,50
  • Bisque
    € 8,50
    huisgemaakte kreeftensoep
  • Crème soep
    € 6,50
    zalm
  • Runderbouillon
    € 6,50
  • Brood
    € 5,00
    kruidenboter
  • Brood
    € 7,00
    tapenades | aïoli | kruidenboter

Voorgerechten

  • Gevulde avacado
    € 10,50
    zalm | avacadocrème
  • Coquilles
    € 12,50
    knolselderij puree | crunch van prosciutto
  • Steak Tartaar
    € 9,95
    kortgebakken romeinse sla | truffelmayonaise | ei
  • Rundercarpaccio
    € 10,50
    truffelmayonaise | pijnboompitten | Parmezaanse kaas

Hoofdgerechten vegetarisch

  • Quinoa burger
    € 17,00
    twister friet | tzatziki | sla
  • Fettuccine à la Tater
    € 17,00
    groenten | Italiaanse kruidensaus

Hoofdgerechten vis

  • Doradefilet
    € 21,00
    haricots verts | sjalot | tomaat | kruidenolie
  • Gamba’s à la Tater
    € 18,50
    fettuccine pasta | groenten
  • Scampi’s en coquilles
    € 20,50
    thaise curry saus | wokgroenten | granny smith
  • Zeebaars
    € 22,50
    roseval aardappeltjes | paling | seizoensgroenten | witlof

Hoofdgerechten vlees

  • Lamsracks
    € 24,95
    gekonfijte kwartel | rode kool | courgette | honing-tijmsaus
  • Picanha
    € 19,50
    kruidenkorst | noodles | Oosterse groenten | kort gebakken Romeinse sla | gebonden jus
  • Tournedos
    € 26,00
    spinazie | rösti | rode wijn saus
  • Eendenborst
    € 22,00
    zacht gegaard | bulgur | bitterbal van eend | wortel compôte | Ras el Hanout saus

3-gangen Keuzemenu

  • 3-gangen keuzemenu
    € 29,50
    Een met regelmaat wisselend 3-gangen keuzemenu

Maaltijdsalades

  • Tater vis
    € 14,95
    gamba's | gerookte zalm | gerookte makreel | kruidencreme
  • Geitenkaas
    € 13,50
    zongedroogde tomaat | rode biet | walnoten | balsamico
  • Rosbief
    € 13,00
    gebakken ui | bosui | ketjapdressing
  • Gerookte zalm
    € 14,00
    granny smith | kruidencrème | gefrituurde kappertjes
  • Gemarineerde kip
    € 13,50
    oosterse salade | cashewnoten

Wandeling door de kaart

Laat u verrassen door de chef!
  • De chef bepaalt wat u eet!
    € 27,00
    Keuzes | wensen zijn niet mogelijk maar dat maakt het dan wellicht weer gemakkelijk met zoveel lekkers op de kaart
    De chef bepaalt wat u eet.

Desserts

  • Kaasplankje
    € 12,50
    4 soorten kaas | brood | boter
    Tip: heerlijk met een glaasje port of Pedro Ximinez
  • Verrassingsdessert
    € 8,50
    diverse zoetigheden
    Tip: heerlijk met een kopje koffie of thee
  • Chocolade brownie
    € 7,50
    vanille ijs | crunch van chocolade | frambozen | slagroom
  • Gemarineerde ananas
    € 7,50
    mango sorbetijs | koekjescrunch | perzik | slagroom